2010年10月29日
食べる人の条件：離乳食でかぼちゃと赤ちゃんせんべいを食べたことがある
簡単おやつの紹介です。
保育園で調理さんから作り方を聞きました。
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材料：かぼちゃ、赤ちゃんせんべい
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①かぼちゃを茹でる
②かぼちゃの皮を取り除き、ペースト状にする
③赤ちゃんせんべいの上に塗る
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出来上がりです。
味付けないのに、ほっこり甘くておいしいです。
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ある園では、離乳食やおやつの前に保育士が検食をするのですが、
すごくおいしくて思わずレシピを聞き出しました。
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ペーストを載せたらすぐに食べることがポイントです。
赤ちゃんせんべいがふやけてしまうのです。
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手に持って食べれるおやつ、
この場合のおやつとは、補食、食事で足りない栄養を補う食べ物
という意味です。
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